你们好，我是小探索，以上凉菜蘸料怎么调好吃，万能凉菜蘸料的做法问题很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、凉菜做法蘸料的做法：碗中放入２勺生抽、１勺香醋、１勺香油、１勺蚝油、一小勺盐、一勺糖、５瓣蒜末、６个小米椒、３勺辣椒面、再淋入一勺热油，搅拌均匀即可。
2、凉菜做法：黄瓜拍几下切段，干腐竹和干木耳泡好后，放入热水里焯熟。碗中放入黄瓜、腐竹、木耳、洋葱块、香菜段增香提味。料汁中倒入食材里，拌匀即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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2、凉菜做法：黄瓜拍几下切段，干腐竹和干木耳泡好后，放入热水里焯熟。碗中放入黄瓜、腐竹、木耳、洋葱块、香菜段增香提味。料汁中倒入食材里，拌匀即可。
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