你们好,我是小探索,以上鱼干怎么做好吃,做鱼干的方法问题很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时,让它变软为止。把鱼干,青椒,洋葱,生姜分别洗净切丝待用,豆豉用清水浸泡15分钟,洗净。
2、锅烧热放入油加热,放入姜丝炒出香味。加入鱼干翻炒,放入料酒,生抽炒匀。加入青椒翻炒10秒钟放盐炒匀,之后加入洋葱翻炒。将备好的豆豉倒入炒匀即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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1、先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时,让它变软为止。把鱼干,青椒,洋葱,生姜分别洗净切丝待用,豆豉用清水浸泡15分钟,洗净。
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