你们好,我是小探索,以上印度玛莎拉是什么东西,印度的玛莎拉是什么香料问题很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、印度的玛莎拉是印度咖哩香料中的一种(重口味)。
2、大致说来,印度咖喱中可分重味和淡味两种,黄咖喱、红咖喱和玛莎拉咖喱属重味,绿咖喱、白咖喱属淡味。一般来说,白咖喱与羊肉、绿咖喱与豆腐、玛莎拉咖喱与海鲜、黄咖喱与羊骨、红咖喱与鸡是比较好的搭配。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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