山楂糕的做法家庭自制法放多少糖（山楂糕的做法家庭自制法）

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先将山楂用盐水浸泡15分钟左右，然后洗净。将山楂两端切开，然后去核。将山楂放入锅中，根据个人口味加入冰糖和少许水。用中火翻炒10分钟左右。将煮好的山楂放入榨汁机中，搅拌至糊状，变成山楂酱。将山楂酱倒入锅中，根据个人口味加入糖和冰糖(这一步不加水)，开启小火不断翻炒，继续煮15分钟左右，直到山楂酱非常细腻。将煮好的山楂酱倒入容器中，冷却后放入冰箱。山楂酱冷冻固化后，切成块，完成。

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