大家好，小爱来为大家解答以上问题。干煸四季豆的做法家常，干煸四季豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、锅中加水，大火烧开，水开后加入适量食用盐，放入折叠好的四季豆，大火煮3-5分钟，取出备用。
2、锅中加入食用油，油热时放入花椒和干辣椒，翻炒至香，然后取出花椒和辣椒。
3、将事先切好的蒜片放入锅中翻炒，然后加入瘦肉末翻炒，加入一勺豆瓣酱提香提味，继续翻炒，炒出红油后加入豆瓣。
4、翻炒均匀。炒好后加入水煮四季豆，继续翻炒均匀，然后开始调味。加入适量食用盐和生抽调味。
5、转中火翻炒3-5分钟，干的时间要长一点，这样一个香喷喷的干炒四季豆就做好了，就够吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
