鲜蘑怎么做好吃(鲜蘑的做法)

2023-07-22 03:57:03 生活饮食 0阅读 回答者:admin

你们好,我是小探索,以上鲜蘑怎么做好吃,鲜蘑的做法问题很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鲜蘑一盘,洗净,去掉根蒂。

2、用沸水焯两分钟。

3、捞出控水。

4、把鲜蘑的水分挤出去,然后撕成小条。

5、把淀粉和面粉以二比一的比例调好,加盐,五香粉,水,搅匀。糊不要太稀,否则挂不到鲜蘑上。淀粉最好选用土豆粉,炸出来比较脆蓬松。

6、锅内加油,烧热后把蘸好糊的鲜蘑下锅炸制金黄,然后捞出,继续再把油烧热,把炸好的鲜蘑在投进去炸一下,二次炸会让鲜蘑更加酥脆。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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