蔬菜叶变黄,菜农别紧张,6处找原因,高产有保障!
蔬菜叶片的天职是为植株生长和产量形成制造有机营养物质,因此叶片也可以说是一个养分的加工厂,一旦它出现异常,植株生长速度、花果质量和产量水平等等都会受到波及。
而这些都会以降低产量和栽培效益的形式为菜农朋友带来苦恼。
叶色是蔬菜植株生长是否处于良好状态一个指示灯,颜色浓绿是生长处于健康状态的一个重要标志。
然而,在生产中,尤其是眼下所进行的春提早蔬菜生产中,叶色浅淡发黄的现象却时有发生,这意味着植株的生产出现了问题,需要进行适当的干预使其生长重新步入正轨。
在此过程,要对症下药及时高效解决问题,就需要先找对叶色发黄的原因,具体来说,主要从以下6个方面着手:
土壤问题
黏性土壤本身透气性就比较差,而在透气不好的土壤中,根系容易因得不到充足氧气导致新根生发困难,进而造成根系生理功能下降。
较严重的情况下会影响到叶片的水分、矿物营养供给,并表现为发黄,假如耕地不够细碎,或者在管理过程中频繁踩踏栽培畦面就会使土壤结构更加紧实,从而加剧叶片黄化。
解决办法:黏性土壤可通过掺混沙土或者增施有机肥进行改良,黏性土壤旋耕细碎并做畦后,管理过程中应避免在近根系部位踩踏。
水分问题
在土壤含水量过高的时候,蔬菜植株反而会喝不到水,因为土壤中氧气含量更少,根系缺少了氧气供给,自身就难以通过呼吸作用来为生长提供能量。
这样以来细胞的功能就会下降,根系向地上部分输送水分的能力反而降低,叶片长时间得不到水肥供给,就会萎蔫,发黄甚至脱落,尤其是豆科等好氧性比较强的蔬菜类型,表现更明显。
解决办法:栽培地选址要高燥,排水要方便且及时,水排出之后,及时进行中耕,滴灌栽培,给水要少量多次,使土壤空隙中的水、气保持在适宜水平。
光照问题
蔬菜的叶片只有在适宜的光照强度下才会呈现为绿色,绿色产生的原因在于叶片里面含有大量的叶绿素,但是在光照不足时,叶绿素合成的速度变慢。
但同时原有的叶绿素却在分解,当合成速度弱于分解速度的时,叶片会逐渐变黄(此时叶片里面黄色的叶黄素和橙色的胡萝卜素处于主导地位)。
解决办法:具备条件的可人工补光,不具备条件的冷棚可通过叶片喷施红糖、葡萄糖来直接补充所需能量物质,以弥补光合产物的不足。
缺素
不同矿物营养元素在蔬菜生长过程中所发挥的作用不同,因此缺素表现出的症状也会因“素”而异,缺氮时底部老叶先变黄,整个叶片变黄的“色差”较小;
缺钾先表现在老叶上,边缘先变黄,多发生在生长中后期;缺铁叶片发黄多发生在新叶上,表现为叶脉清晰可见,叶脉之间变黄;
缺镁症状先出现在底部叶片,特点是叶脉之间的叶肉成块状变黄。
解决办法:确保底肥均衡且足量,追肥要及时,出现缺素症时可通过喷施叶面肥或冲施肥料予以应对。
肥害
基肥中如果施入没有充分发酵腐熟的有机肥,那么有机肥在微生物的作用下会释放出氨气。
氨气通过气孔进入叶片内部,然后会吸收叶片中的水分造成叶片损伤,发生氨害时,早晨进入棚能明显闻出氨味;
在追肥用量过大或过于集中时,也会因为局部土壤溶液浓度过大而影响根系功能,并表现为叶片发黄。
解决办法:有机肥要确保发酵充分,没有粪臭时再用;追肥要少量多次,并确保分布均匀。
病害
各种真菌性细菌性病害及病毒病都会在繁殖过程中从叶片里面吸收养分,并破坏叶肉组织的结构,从而造成叶片受到损伤甚至造成叶片失去基本功能,并表现为失绿变黄。
细菌真菌性病害的共同特征是在高湿环境下,感病部位会呈水浸状。
不同种类病害的表现形式有较大差别,细菌性病害造成失绿变黄时,病部常有菌脓流出,干燥环境下病害部位透光性较好。
真菌性病害一般伴随着灰色、褐色等不同颜色霉层,感病部位颜色较深,透光性差;
而病毒病发生后常常表现为叶片皱缩等症状,并且多发生在干旱高温环境下,环境湿度大时病斑部位不表现出水浸状。
解决办法:
准确辨别是哪类病害是是高效防治的前提,细菌性病害多用碱性的铜制剂(春雷王铜等)或农用抗生素;
真菌性病害种类多,不同病害的表现会有差异,需要基于生产经验进行准确判断或咨询专业农技人员;防治病毒病关键在于阻断蚜虫、粉虱等这些传染媒介。