平时咱们在农村出去遛弯的时候,经常能够看到一些比较奇特的花花草草。有些花草还是比较金贵的药材呢。今天花花就给大家说一种咱们小时候经常能够看到的植物,这种植物不光观赏性比较高,还是一种中药哦,花友们跟着花花一起来看看到底是哪种植物吧~
花友们先来看看这种草的样子,叶子脉络清晰,看起来像是一种草本植物,但是它可是兰科的植物哦。从小就有很多邻居拿它当做祛风解毒的药材。这种植物就叫做金线莲。金线莲在很多地方又被人称作金线草、金耳环、鸟人参等名字,在很多农村人眼里,这可是一种兼具药性和观赏性的“草黄金”哦~
它生性比较喜欢湿润温暖的环境,像是咱们南方的思创、福建、云南等地方都有生长。平时在山上看见它,可千万不要将它跟野草混为一谈了,摘一些回家泡茶也是不错的。
都说金线莲能够做药用,将它晒干泡茶也是非常不错的一种选择。那我们该如何在家饮用金线莲呢?首先我们先来看看金线莲凉茶该怎么饮用。
我们在山上见到金线莲,将它采回家,洗干净之后放在太阳底下暴晒,晒干之后放进干净的玻璃瓶里面避光储存,想要喝的时候,取出一点,用100摄氏度左右的沸水冲开,第一遍泡出来的水营养含量是最高的,花友们不必将第一泡水倒掉,直接饮用就好。
如果大家喜欢放些枸杞子、冰糖,也可以根据个人口味适当添加。如果金线莲已经冲泡了一整天,等到泡出来的茶汤没有什么色泽了,就可以将金线莲取出来嚼用,还有养肝护目的功效。
金线莲不光能够当做茶饮用,还可以做成药膳。取出晒干的金线莲,大概取10g左右就可以,在我们煲鸡汤,蒸鱼的时候可以加进去,不光能增加食物的营养,还能提高食物的鲜美口感。
除了上面两种食用方法,如果大家不喜欢这种传统的饮用方法,还有一种是比较适合年轻人。咱们家里面有榨汁机或者破壁机的花友们可以用一个柠檬、根据自己的口味添加一块冰糖,然后放进去15克左右的金线莲,混合到一起榨汁。这样的口感比较清新好喝,非常适合现在的上班族或者是年轻人。
有些花友还会养在鱼缸或者花盆里面,也是非常具有观赏性的,因为金线莲的叶子有很多清晰的银色花纹,花友们养在家里也是非常吸睛的。
现在很多地方都会直接在大棚里面养殖金线莲了,花花看到有很多超市也有新鲜的金线莲卖,喜欢的花友们可以买一些回家试试哦~关于金线莲的知识,今天花花就先讲到这里了,大家平时在山上还看到哪些比较奇特的花卉,也可以在评论里面告诉花花哦!