你们好，我是小探索，以上明太子是什么东西，明太子介绍问题很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、明太子是一种食材，它就是用辣椒以及香料混合后腌制过的明太鱼的鱼籽了，当然有的也是鳕鱼籽。
2、明太子可是韩国料理以及日本料理当中非常有特色的一种原料，吃起来微辣的口感，再加上颗粒分明的感觉，让很多人都迷上了明太子的美味。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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