鲜枣如何保存时间长(鲜枣怎样保存时间长)

2023-07-09 13:15:10 生活饮食 0阅读 回答者:admin

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1、1.把红枣中混杂的干瘪枣和杂质挑出后放入滚开的水中焯一遍,然后迅速捞出红枣,淋干水后放在日光下晒干,可以消灭红枣表面的细菌,存放在干燥隔潮的密封容器内,便能避免红枣生虫或变质。

2、2.食用精盐具有杀菌保鲜的功效,既保证了红枣的质量,又因为甜的食物稍加食盐可以甜中加甜 ,所以也不会使枣变咸。

3、具体方法如下:(1)、找一个有盖可以密封的陶瓷容器,洗净晾干后备用。

4、(2)、把盐放入炒锅加热消毒,晾凉后备用。

5、例如1000克红枣,加入25克使用精盐。

6、(3)、容器中放入一层红枣后,可以在上面放入一层精盐,到最后将全部红枣放入后,在上面撒一层精盐就可以了,然后盖盖封存起来就可以了。

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