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1、菇娘栽培技术品种选择 菇娘种植多以自培留种为主，在选择品种时要以特大黄菇娘、小黄菇娘等为主，以特性突出的植株为重点。
2、2、育苗 北方菇娘是营养生长与生殖生长同时进行的作物，生育期120天左右，需有效积温2600℃以上。
3、为了增加经济 效益，一般要进行大、中棚育苗，做到早育苗、早移栽、早上市、早收益。
4、3.培育壮苗 壮苗标准是外观表现为根长7cm,侧根3条以上，苗高20~25cm,茎粗0.4cm,真叶数6~8片，现蕾30%左右。
5、叶色较深，有光泽，保护组织形成好，无病虫危害。
6、4.选地选茬4.1选择地块 选择肥力中等，质地疏松，结构好，易于排水，避风向阳，土层较厚的黑油沙土地块种植菇娘为适宜。
7、 4.2选茬 前茬作物以谷子、玉米为最好。
8、 4.3整地 一般秋季耕翻深度25~30cm,早春化冻13~17cm深时，适时耕翻，细耙耢平，用石磙镇压。
9、4.4起垄 菇娘要大垄栽培，栽菇娘前一个月施基肥打大垄，垄距90~130cm,垄高25~30cm,大垄栽培使菇娘发育快，早熟3~5天，增产5%以上。
10、5.施肥菇娘田间施肥量应根据土壤、品种习性、栽培密度、水利条件等全面考虑，一般亩施厩肥1500kg,三元素复合肥30kg.把农肥、化肥混合后做底肥，打垄时施入。
11、开花坐果后适当喷施叶面肥。
12、6.定植6.1合理密植 大垄距90cm,双行拐子苗，小行距30cm,株距50cm,亩保苗3500株左右。
13、6.2适时移栽 当土壤10cm深处的温度达到10℃，并有逐渐上升趋势时，进行覆膜移栽。
14、7.病虫害防治 7.1蛴螬 每ha用大豆15kg,锌硫磷1kg对水5kg,阴干后每埯5~6粒，施到距根系斜下方10cm处，然后覆土栽苗。
15、 7.2地老虎 用5%辛硫磷乳油1000倍液进行地面根际喷洒或灌根，每株200~250ml. 7.3白粉病 发现病株及时防治，用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾或75%百菌清可湿性粉剂500~800倍液喷雾。
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