大家好,小东方来为大家解答以上的问题。螺丝的做法大全,钉螺的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、步骤1.买回的新鲜钉螺2.每个都要把尾巴砸掉一截,一是好入味,二是吃的时候比较容易吸出来肉3.全部砸完。
2、洗干净4.捞出放盆中备用5.辣椒切段,姜切粗丝,准备好麻椒。
3、香叶6.锅中倒油烧热7.放麻椒,香叶,姜爆香8.放辣椒炒到稍微变色。
4、出香味9.倒进钉螺翻炒10.加糖,白醋,面酱继续翻炒11.加一点水。
5、转小火,盖锅盖焖五分钟12.麻辣鲜香的钉螺出锅啦。
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