健脑益智海参中含有丰富的赖氨酸，对大脑发育有好处，常吃海参可增强记忆力，老年人常吃海参可预防老年痴呆2美容养颜因海参中含有硫酸软骨素，可调节内分泌，增加细胞的活性，常吃海参可延缓皮肤衰老3保护心。
能够对多种真菌产生明显的抑制作用，可以加快伤口愈合end 吃海参的禁忌 肾功能不好的人最好不要吃海参，因为海参含有丰富的蛋白质，能够增加肾脏负担不要过多食用，因为海参的营养价值非常高，吃多了会产生副作用。
2好处1补充矿物质与蛋白质海参属于高蛋白低脂肪低胆固醇的食物，矿物质含量丰富，长期食用能补充相关营养元素此外有些矿物质，例如锰硒，对提高性功能有一定作用2改善胰岛功能首先海参中的植物化学。
那么，一般吃海参都有哪些好处和禁忌呢1吃海参健脑益智海参中含有人体所必须的18种氨基酸，如胶原蛋白，粘多糖，硫磺软骨素，多肽，粘多糖，牛磺酸以及多种维生素和微量元素，这些元素都是保持人体活力所必需的此外，海参。
吃海参的好处海参性温平，味咸，能入肾，对抑制肿瘤缓解便秘有好处它最大功能在于滋阴，因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用海参中的“海参粘多糖”可以抗癌由于夜能养阴，所以经常熬夜工作的。
海参皂甙具有抗辐射作用，减缓化疗的副作用海参能提高机体免疫功能和抗病能力，提高病人对放化疗的耐受性，减少手术后感染，加速伤口愈合因此，对于化疗患者能吃海参吗这个问题，答案是肯定的，并且食用海参有很多的好处除此。
7孕产妇的保健为孕产妇提供全面的营养保障，增强体质，快速有效恢复体能和体力并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质，有效避免婴儿先天性疾病的发生没什么坏处，不过吃海参还是有些禁忌的1注意。
