本篇文章给大家谈谈毒蘑菇百科大全图片，以及毒蘑菇的图片有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、不能吃的野生蘑菇图片，如何判断野生蘑菇是否可以吃
- 2、17种常见毒蘑菇
- 3、什么样的蘑菇有毒...请上图
- 4、毒蘑菇和食用蘑菇有什么区别？
- 5、哪些蘑菇有毒？
- 6、有毒的蘑菇 名字有哪些？
不能吃的野生蘑菇图片，如何判断野生蘑菇是否可以吃
一、不能吃的野生蘑菇图片有：
1、毒蝇伞
毒蝇伞（学名：Amanita muscaria），又称毒蝇鹅膏菌、蛤蟆菌。子实体较大。菌盖宽6-20cm。边缘有明显的短条棱，表面鲜红色或桔红色，并有白色或稍带黄色的颗粒状鳞片。
2、狗尿苔
形态特征：子实体小。菌盖小，半球形至钟形。菌盖直径3cm左右，烟灰色至褐色，顶部蛋壳色或稍深。有皱纹或裂纹，干时有光泽，边缘附有菌幕残片，后期残片往往消失。菌肉污白色。
3、致命白毒伞
致命白毒伞外形与一些传统的食用蘑菇较为相似，极易引起误食，喜欢在黧蒴树的树荫下群生，与树根相连。
二、判断野生蘑菇可否食用：
1、看外形
（1）有毒的蘑菇，通常颜色多比较鲜艳，菌盖中央呈突起状，菌伞常带有杂色斑点，表面有丝状物或小块的残渣或鳞片。
（2）而无毒蘑菇颜色不鲜艳，菌盖较平，伞面光滑。不过也有一些毒蘑菇，灰色，长相很平凡，看起来很无害，但实际上毒性不亚于毒蛇的毒液。
2、看粘液
（1）有的毒蘑菇被撕断后，可能会分泌出黏稠的液体，大多呈赤褐色，有辛辣、酸涩等异味，而且菌面破裂后，在空气中容易变色。
（2）而无毒蘑菇，撕断后分泌出的液体多为无色或白色，有特殊香味，菌面破裂后不会变色。
3、看大蒜
（1）如果要烹饪野生蘑菇，最好先把大蒜切片放进油里，然后放蘑菇下去一起炒。如果蘑菇的切面是白色或者偏淡黄色的话，代表可以食用。
（2）如果切面慢慢变黑或者直接发绿，那就代表蘑菇可能有毒。
扩展资料
对于毒蘑菇的毒性，中心医院急诊科医生章炳文一连用了好几个“很可怕”来形容。他说，医院急诊室几乎每年都会碰到10几例蘑菇中毒的病人，而这当中每年都有人不治身亡。
蘑菇中毒一般发生在5~8月份，因为这段时间气温高，雨水又多，加上金华地区树丛较多，特别是有腐叶、湿度高的地方，有机营养比较丰富，非常适合蘑菇生长。按照往年惯例，接下来的一段时间，这类病人会陆续多起来。就在上周，金华市人民医院也接诊了一例误食毒蘑菇导致中毒的病人。
章医生说，毒蘑菇与我们日常食用的蘑菇外形很相似，辨别起来非常困难，所以容易发生误食中毒。中毒的深浅与进食量有关，吃得越多，中毒就有可能越深。轻者会恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器损害，甚至导致死亡。
治疗蘑菇中毒，一是要马上洗胃，如果特别严重，还要“洗血”(血液净化治疗)，原理和血透相似，但是更为复杂、精细，为的就是把血液中蘑菇的毒素去除掉。
章医生提醒大家，野外的蘑菇千万不要随便采摘，如果真的不幸发生中毒事件，要马上到医院治疗。此外，家里人最好把蘑菇的样本带来，方便医生取样检测其中的毒性。
参考资料来源：百度百科-毒蘑菇
参考资料来源：浙江在线网-一盘清炒野蘑菇差点要了大妈的命 教你辨别毒蘑菇
17种常见毒蘑菇
17种常见毒蘑菇：大鹿花菌、赭红拟口蘑、白毒鹅膏菌、毒鹅膏菌、毒蝇鹅膏菌、细环柄菇、大青褶伞、细褐鳞蘑菇、毛头鬼伞、半卵形斑褶菇、毒粉褶菌、介味滑锈伞、粪锈伞、美丽粘草菇、毛头乳菇、臭黄菇、白黄粘盖牛肝菌。
一、大鹿花菌
大鹿花菌Gyromitra gigad （Krombholz） Cooke，中国境内常见毒蘑菇之一，子实体较小至中等大，呈不明显的马鞍形，稍平坦，微皱，黄褐色。菌柄圆柱形，较盖色浅，中空，分布于中国的吉林、西藏等地区，在针叶林中地上靠近腐木单生或群生。毒性因人而异，不可食用。
二、赭红拟口蘑
赭红拟口蘑Tricholomopsis rutilans，子实体中等或较大。菌盖直径4-15cm, 有短绒毛组成的鳞片。夏秋季生针叶树腐木上或腐树桩上，群生或成丛生长。
三、白毒鹅膏菌
白毒鹅膏菌子实体中等大，纯白色。菌盖初期卵圆形，开伞後近平展，直径7-12cm，表面光滑。菌肉白色。菌褶离生，梢密，不等长。
菌柄细长圆柱形，长9-12cm，粗2-2.5cm，基部膨大呈球形，内部实心或松软，菌托肥厚近苞状或浅杯状，菌环生柄之上部。 夏秋季分散生长在林地上。毒素为毒肽和毒伞肽。中毒症状主要以肝损害型为主，死亡率很高 。
四、毒鹅膏菌
毒鹅膏菌又称绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌、高把菌、毒伞。在国外还被称为“死亡帽”。子实体一般中等大。菌盖表面光滑，菌盖初期近卵圆形至钟形，表面灰褐绿色、烟灰褐色至暗绿灰色。菌肉白色。菌褶白色，菌柄白色，细长，圆柱形，基部膨大成球形，内部松软至空心。
菌托较大而厚，呈苞状，白色。菌环白色，生菌柄之上部。夏秋季在阔叶林中地上单生或群生。在南方的江苏、江西、湖北、安徽、福建、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地区。此菌极毒（据记载，幼小菌体的毒性会更大）。
五、臭红菇
臭黄菇一般指臭红菇
臭红菇（学名：Russula fotens Pedrs.:Fr.）是红菇科、红菇属真菌。子实体中等大；菌盖土黄至浅黄褐色，直径7-10厘米，扁半球形，平展后中部下凹。
菌肉污白色，质脆，具腥臭味，麻辣苦；菌褶污白至浅黄色，常有深色斑痕；菌柄较粗壮，圆柱形，长3-9厘米，粗1-2.5厘米，污白色至淡黄色。
以上内容参考 百度百科——大鹿花菌
以上内容参考 百度百科——赭红拟口蘑
以上内容参考 百度百科——白毒鹅膏菌
以上内容参考 百度百科——毒鹅膏菌
以上内容参考 百度百科——臭黄菇
什么样的蘑菇有毒...请上图
毒菌和食用菌的宏观特征没有明显区别，且至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法，因而人们误食毒蘑菇而引发中毒的事件时有发生。
根据传统的个别简单、特定经验和方法来识别不同地方复杂多样的毒菌和食用菌正是造成误食毒菌中毒的原因之一。
2000年广州市三起毒蘑菇中毒事件的患者，都有说是在家乡多次吃过“同样”的蘑菇而不会中毒。事实上它们并不一样，因为许多食用菌和毒菌是非常相似的，有时连专家也需要借助显微镜等工具才能准确辨别。
扩展资料：
我国毒蘑菇约有100多种，引起人严重中毒的有10余种，分布广泛。我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生，以春夏季最为多见，常致人死亡。
2001年9月1日江西永修县有1 000多人中毒，为新中国成立以来最大的毒蘑菇中毒事件。多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微，但有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡。
一种毒蕈可能含有多种毒素，一种毒素可存在于多种毒蕈中。目前确定毒性较强的蘑菇毒素主要有鹅膏肽类毒素(毒肽、毒伞肽)、鹅膏毒蝇碱、光盖伞素、鹿花毒素、奥来毒素。
参考资料：百度百科—毒蘑菇
毒蘑菇和食用蘑菇有什么区别？
1、颜色不同
从颜色上看，有毒的蘑菇的颜色鲜艳，常呈红、绿、黄色，菇中央呈突起伏，菌伞常带有杂色斑点，表面有丝状物或小块的残渣或鳞片；而无毒蘑菇一般颜色不鲜艳，菇盖较平，伞面光滑。
2、分泌物不同
从分泌物上看，有毒蘑菇的菇的盖或受伤部位，常分泌出粘稠浓厚液体，有赤褐色法，有辛辣等异味，菇盖撕裂后容易变色；而无毒蘑菇一般较为干燥，折断后分泌出的液体为白色，有特殊香味，菇盖撕裂后一般不变色。
扩展资料：
由于有些毒菌和食用菌的宏观特征没有明显区别，且至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法，因而人们误食毒蘑菇而引发中毒的事件时有发生。
根据传统的个别简单、特定经验和方法来识别不同地方复杂多样的毒菌和食用菌正是造成误食毒菌中毒的原因之一。
2000年广州市三起毒蘑菇中毒事件的患者，都有说是在家乡多次吃过“同样”的蘑菇而不会中毒。事实上它们并不一样，因为许多食用菌和毒菌是非常相似的，有时连专家也需要借助显微镜等工具才能准确辨别。
参考资料来源：百度百科-毒蘑菇
哪些蘑菇有毒？
有毒的蘑菇有：毒蝇伞、半卵形斑褶菇、白毒伞、铅绿褶菇、网孢牛肝菌、大鹿花菌、赭红拟口蘑、白毒鹅膏菌、毒鹅膏菌、豹斑毒伞、墨汁鬼伞、金黄枝珊瑚菌、白霜杯伞、黄斑蘑菇。
1、毒蝇伞：误食后产生剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神错乱，出汗、发冷、肌肉抽搐、脉搏减慢、呼吸困难或牙关紧闭，头晕眼花，神志不清等症状。
2、半卵形斑褶菇：中毒后引起跳舞、大笑，故群众称做舞菌或笑菌。
3、白毒伞：对人体肝、肾、中枢神经系统等重要脏器造成的危害极为严重，中毒者死亡率高达90%以上。
4、铅绿褶菇：主要引起胃肠型症状，对肝等脏器和神经系统造成损害，也有可能因误食而致命。
5、网孢牛肝菌：某些种类含有神经精神毒素，降低血压、减慢心率、引起呕吐和腹泻，还可致瞳孔缩小。
6、大鹿花菌：可能呢有毒，毒性因人而异，不可食用。
7、赭红拟口蘑：误食后，产生呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎病症。
8、白毒鹅膏菌：主要以肝损害型为主，死亡率很高。
9、毒鹅膏菌：此菌极毒，菌体幼小的毒性更大，中毒死亡率高达50%以上，甚至100%。
10、豹斑毒伞：主要副交感神经兴奋，呕吐、腹泻、大量出汗、流泪、流涎、瞳孔缩小、感光消失、脉搏减慢、呼吸障碍、体温下降，四肢发冷等。中毒严重时出现幻视、谵语、抽搐，昏迷，甚至有肝损害和出血等。
11、墨汁鬼伞：与酒一起食用时是有毒的。出现面红、反胃、呕吐及心跳紊乱。
12、金黄枝珊瑚菌：此种有毒，甚至记载极毒，但毒素不明。
13、白霜杯伞：主要的有毒成分为毒蕈碱，中毒约15至30分钟后，大量流涎、出汗和流泪等症状便会出现。严重的话，中毒者会腹痛、剧烈恶心、腹泻、视力模糊和呼吸困难。
14、黄斑蘑菇：有毒，含胃肠道刺激物，食后引起头痛及腹泻等病症。
毒蘑菇中毒处理方法：
人食用野生蘑菇后一旦发生恶心、呕吐、腹泻、腹痛等类似中毒症状，应尽快利用催吐、洗胃等方法将毒物排出，并第一时间到专业医院对症治疗。
最好保留或重新采集毒菌的样本或留存毒菌影像，送至有关部门鉴定，这有助于工作人员确定毒素的种类及治疗方案。
以上内容参考：百度百科-毒蘑菇 （有毒的蘑菇）
有毒的蘑菇 名字有哪些？
1、毒鹅膏菌
毒鹅膏菌，又称鬼笔鹅膏、绿帽菌、高把菌、蒜叶菌、毒伞。毒鹅膏菌和某些可食用蘑菇的长相有些相似，菌肉、菌褶和菌柄为白色。菌柄上部有白色的菌环，其菌盖随着生长周期的变化，会呈现出灰褐绿色、烟灰褐色、暗绿灰色。
由于毒鹅膏菌外观简洁大方，很容易给人造成一种“无毒”的假象，但其实它是一种有剧毒的野蘑菇。
2、臭黄菇
臭黄菇，别称有很多，比如：油辣菇（四川）、牛马菇（福建）、鸡屎菌（广西）、牛犊菌（广西）等。由于臭黄菇具有一定的毒性，误食之后会给身体健康带来不良影响。臭黄菇通常会散发着一股臭气味，菌盖呈扁半球形，顶部多为土褐色，比较好辨别。
3、毒粉褶菌
毒粉褶菌又称为“土生红褶菌”，也是一种常见的毒蘑菇。毒粉褶菌的菌盖在初期呈扁半球形，随着时间的推移，会不断平展开来，而且边缘波状常开裂。菌盖的颜色可能是污白色、黄白色、黄褐色，往往带有一些丝光。
其菌柄往往比较粗壮，呈白色或是污白色，表面有纵条纹，上部分会有白色粉末，下部有可能会呈现出膨的样子。
4、半卵形斑褶菇
半卵形斑褶菇，在新疆、青海、西藏、四川、台湾、甘肃、陜西、河北等地区比较常见，多生长与牛、马粪上。由于此蘑菇有毒，误食后中毒可能会出现幻觉反应，故而又被称为“致幻蘑菇”。
5、粪锈伞
粪锈伞这种毒蘑菇，四川、云南、河北、内蒙古、山西、黑龙江、吉林、辽宁等地均有分布，多生长于在牲畜粪上或肥沃地上。菌盖像钟一样，表面粘粘的很光滑，中部多为淡黄色、柠檬黄色；菌柄细长空心，有透明感，上部有白色的细粉粒，下部稍微有点膨大。
以上内容参考 百度百科-毒鹅膏菌
以上内容参考 百度百科-臭黄菇
以上内容参考 百度百科-毒粉褶菌
以上内容参考 百度百科-半卵形斑褶菇
以上内容参考 百度百科-粪锈伞
关于毒蘑菇百科大全图片和毒蘑菇的图片有哪些的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
