苹果手机的自带相机可以说是所有手机中最简单的了，因为它所有的拍摄模式都相当于傻瓜模式，我们只需要点击屏幕对焦、之后按快门拍摄即可。
虽然说很简单，但也要懂得其中的一些小操作和技巧，让我们在拍摄中更加得心应手，iPhone手机中也有一些隐藏的小功能。
以iPhone 13 Pro作为案例讲解，老款iPhone手机大部分拍摄功能都是相同的。
01
拍摄模式
打开iPhone手机的自带相机，可以看到很多拍摄模式，由左到右分别是：延时摄影、慢动作、电影效果、视频、照片、人像、全景。左边3项是拍摄视频的模式，右边4项是拍照片的模式。
苹果手机的7个拍摄模式
延时摄影：相当于是傻瓜模式，可以拍人走车动、云动等具有变化和运动的视频画面效果，拍摄时最好使用三脚架起到稳定的作用，切换到延时摄影模式后，点击屏幕对焦，之后再暗快门拍摄即可。
慢动作：专门用来拍摄慢动作视频的画面，画面的速度比常规视频要慢，适合拍摄人物走动、快速运动的景物，慢动作可以让这些场景更加细节化。
电影效果：拍摄视频背景虚化效果的模式。
视频：就是用来拍常规速度的视频的了。
照片：拍摄照片的模式，也是日常拍摄用得最多的拍摄模式。
人像：能够拍人像背景虚化的模式，人像模式下实际上是iPhone手机的第二个摄像头在工作，相机会自动切换到2倍焦距，把画面拉近进行拍摄。
全景：专门用来拍大场景的模式，适用于拍风景和建筑。
拍摄界面上方的功能
在拍摄界面的上方，是一些拍摄功能选项，由左到右分别是：闪光灯（通常要关闭）、夜间模式、中间有个箭头按钮（拍摄设置）、RAW格式开关、实况功能，中间的十字架是水平仪，用来判断手机在拍摄时是否水平。
02
对焦与曝光的操作
在iPhone的相机拍摄界面，点击屏幕，画面中会出现黄色的对焦框，在拍摄照片之前一定要对准主体景物对焦，确保主体的清晰。
点击屏幕出现对焦框
手机的对焦点除了保证画面对焦清晰的作用，还有测光的作用，在有些既有阴影暗部又有明亮的亮部区域时，分别将对焦点对准暗部和亮部得到的画面曝光情况完全不一样。
对焦框对准天空（亮部）画面曝光偏暗
对焦框对准前景的（暗部）画面曝光太亮
通常需要把对焦框对准在画面中比较偏亮的位置，得到的画面亮度最合适。
在对焦框的右边，有个黄色的小太阳按钮，这个“小太阳”叫做曝光补偿功能，我们可以用一个手指按住它，上拉和下划，上拉能够提升画面曝光，下划能降低画面曝光。这个功能在iPhone手机的7个拍摄模式中都是通用的，拍照片和拍视频都可以通过拉动“小太阳”来调整曝光。
对焦框右边的小太阳可按住上拉下滑调整曝光
通常，在拍摄一些白墙、天空等浅白色场景时，需要上拉小太阳提升画面曝光，让画面色调更加明亮通透；在拍摄一些光影明暗对比较强的场景时，需要下划小太阳降低画面曝光以增强明暗对比。
03
实况功能与Raw格式
在拍摄界面的右上方，点击圆形按钮就是“实况”功能，这个功能可以拍出长曝光效果，这是自带相机中比较值得玩的一个功能。
实况功能
打开这个功能后，拍照时需要手持拿稳手机，尽量不抖，“实况”功能主要用来拍几个题材：人群走动、车灯轨迹、水流拉丝，也就是说，需要在有人群走动、夜晚的车子、流水等场景下拍摄。
拍完照片后，打开相册，然后按住照片上滑，下面会出现4个照片效果，分别是：实况、循环播放、来回播放、长曝光，前面3个基本没啥意义，第4个长曝光最值得玩，选中长曝光效果即可。
拍摄海边水花雾化效果（原片）
选择长曝光后的效果
拍摄旋转木马（原片）
选择长曝光后的效果
Raw格式，可以拍摄曝光和色彩信息量更大原片，这样能够给后期调色提供更大的调整空间，比如在拍摄夜景、星空这类照片时，用Raw格式拍的原片后期调整空间更大，在后期可以拉回更多的画面细节，色彩也更丰富。
RAW格式拍摄的星空原图
RAW格式调整后的照片
在拍摄时只需要打开Raw开关即可，拍摄完成后，建议用iPhone自带编辑工具进行调色效果更好，一般主要是光线比较弱的夜景和星空场景使用。
04
人像模式
人像模式可以拍摄人像照片的虚化效果，且苹果手机的虚化比较自然，也能够调整虚化的强度，只要是双摄像头的iPhone手机都有人像模式。
苹果手机的人像模式
使用人像模式需要注意的是，最佳拍摄距离应该在1.5-2米左右，也就是手机离人物主体的拍摄距离，这个距离内才能触发人像模式的虚化效果，如果太近或者太远，都没有虚化，只有等画面中的对焦框呈现黄色时，才能拍出虚化效果。
人像模式在拍摄时可以调整虚化效果的强度，点击左上角的“f”按钮，在快门键的旁边就出现虚化强度的调节了，手机默认的f4.5这个数值，虚化强度适中，如果想要更加虚化，数值可以调得更小，例如f2.8、f2.0，最小可以调到f1.4，但实际上的虚化效果是最强的，也就是f后面的数字越小，拍出来的虚化程度就越强。
调节人像模式的虚化强度
当然，如果在拍照片的时候忘了调虚化强度了，拍完照片后也可以再对照片进行调整，在相册中打开照片，点击右上角“编辑”按钮，即可重新调整f数值。
在相册中“编辑”调整虚化强度
人像模式下有6种光效，但通常第一种自然光是用的最多的，其他几种光效的效果一般。
人像模式除了能够拍人像照片的背景虚化，还能拍花草、静物、美食等景物的虚化，是一个很好的拍摄功能，人像模式对光线要求较高，尽量在光线充足的场景下拍摄。
05
iPhone手机的焦距
对于只有1个镜头的iPhone手机，镜头的焦距大约是26mm，相当于小广角镜头，拍到的视野较为开阔，适合拍摄风景、建筑、纪实人物等场景。
2个或3个镜头的iPhone手机，就可以提供2-3个光学变焦的焦距，例如iPhone 13，双摄像头，一个是超广角13mm焦距，一个是26mm普通广角焦距，在拍摄时点击拍摄界面的0.5x、1x就可以自由切换到超广角或普通广角。
再例如iPhone 13 Pro，3个摄像头，其中一个是超广角13mm、一个是普通广角26mm、一个是长焦77mm。在拍摄界面点击0.5x、1x、3x就可以自由切换到超广角、广角、长焦。
1x焦距拍到的画面
3x焦距拍摄到的画面
使用的iPhone手机的变焦功能时，一定要切换到光学变焦倍数进行拍摄，才能获得最好的画质和清晰度，可以看一下自己的iPhone手机有几个摄像头，支持的分别是几倍的光学变焦，这样在拍摄时就只使用这几个光学变焦倍数拍摄。
iPhone手机的变焦功能在拍摄时是经常使用的，普通广角的视角比较常规，超广角能够拍到更加的画面：
iPhone的超广角拍摄
iPhone的3x长焦拍摄
也就是说，iPhone手机在拍摄时能够使用的焦段：
1、单摄像头的iPhone，只有在1x时是光学变焦，画质无损。
2、2个摄像头的iPhone，要么是0.5x和1x、要么是1x和2x是光学变焦，画质无损。
3、3个摄像头的iPhone，0.5x和1x都是无损，iPhone 11/12 Pro长焦是2x、iPhone 12 Pro Max是2.5x，iPhone 13 Pro/Max是3x。
可以根据自己的手机对号入座，今后就主要使用这些光学变焦的焦距拍摄，如果调整到其他的焦距，拍到的照片画质压缩较大。
