大家好,小东方来为大家解答以上的问题。摊煎饼的工具哪里有卖,摊煎饼的工具这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、就叫煎饼铲子、铁饼铲。
2、摊煎饼的做法:首先把面和成面糊,稀稠程度就像外面煎饼摊那种,自己慢慢的掌握。
3、舀一勺面糊在电饼铛中摊开,等面成型后,放入鸡蛋摊开。
4、等饼的那面可离锅底,上面鸡蛋不会流动,反面,刷酱,放香菜,葱等,再放上肠或者油条,卷起来,就好了。
5、民间此日要吃春饼卷"盒子菜"(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。
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