大家好,小爱来为大家解答以上问题。三角粽怎么包具体步骤,三角粽怎么包很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1.取一片宽大的粽子叶,卷成一个又肥又黑的锥形。
2、2.用糯米填满蛋筒。
3、3.向下折叠上面的叶子,直到开口被完全盖住。
4、4.沿着三角形的边缘折叠所有散落的叶子。
5、5.用绳子把粽子扎紧。
6、煮粽子的时候,一定要煮开了再掉。水要浸泡粽子表面,再卷好后用大火煮3小时左右。煮粽子的过程中不要加生水。需要注意的是,勾水粽子不能和其他粽子一起煮。熟了就拿出来。吃的时候打开粽子的叶子,粽子又香又香,油而不腻。
7、糯而不粘,咸中带甜,香嫩可口为上品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。