大家好,小爱来为大家解答以上问题。凤梨酥起源于什么时期,凤梨酥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备好所有的材料.
2、将黄油在室温下自然软化,加入糖粉和盐,搅拌均匀,直到没有粉末为止。
3、用电动打蛋器稍微打一下后,加入搅拌好的蛋液,打匀。
4、加入奶粉和过筛的低筋面粉,用刮刀稍微搅拌。
5、然后把拌好的面条放在硅胶垫上,用手揉成面团。
6、将面团分成15克份。
7、分凤梨酥分成25g。
8、把面团压平,把菠萝馅包在里面,把面团包好。
9、将包装好的凤梨酥装入模具中压制。
10、将装好的模具放入烤盘,烤箱预热175度,然后将烤盘放入烤箱,15-20分钟后表面略黄。(不同烤箱温度不同,请参考自己的烤箱。)
11、烤好后将烤盘从模具中取出,在凤梨酥烘烤。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。