大家好，小爱来为大家解答以上问题。多宝鱼清蒸的做法没有蒸鱼豉油，多宝鱼清蒸的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、多宝鱼去内脏，洗净，沥干水分，装盘食用。
2、多宝鱼两面撒盐，淋点料酒腌制15分钟。
3、姜和洋葱切丝，红辣椒切丁，与酱油和糖混合均匀，或用清蒸鱼和酱油代替。
4、腌制好的多宝鱼两面放些姜、葱，放入蒸锅蒸7分钟(水开后时间会开始)，然后关火小火焖5分钟即可食用。
5、把蒸好的汤倒出来，去掉姜和葱，放在盘子里，重新码上姜丝、葱丝和红辣椒丁，再浇上几勺调好的酱油和少许热油。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
