大家好,小爱来为大家解答以上问题。蚝油生菜做法,蚝油生菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备生菜,清洗干净,切断生菜的根,准备葱花,蒜末和姜末配料。
2、碗中加入半碗水,加盐、味精、鸡精、生抽、老抽、蚝油,搅拌均匀备用。
3、锅中水烧开,加盐和油,放入生菜,捞出,冷水冲洗干净,摆盘。
4、锅内留底油,将葱、姜、蒜放入炒锅,加入调好的调料,将炒好的调料浇在生菜上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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2、碗中加入半碗水,加盐、味精、鸡精、生抽、老抽、蚝油,搅拌均匀备用。
3、锅中水烧开,加盐和油,放入生菜,捞出,冷水冲洗干净,摆盘。
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