酸汤肥牛的做法儿童(酸汤肥牛的做法)

2023-06-07 21:00:02 生活饮食 0阅读 回答者:admin

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l将金针菇放入沸水中焯一下,然后捞出铺在碗底备用。将蒜末、葱、红椒、泡椒切末,备用锅倒入适量油,烧热,放入蒜末翻炒至香,放入葱、姜片、红椒、泡椒翻炒至香,烧开后加入适量水倒入白醋(此菜以酸辣为主,多放一点白醋)。放入适量白糖、盐糖、醋后,即可放入肥牛卷起来。牛肉变色了,就熟了。可以把炖牛肉倒在金针菇上。

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