大家好,小爱来为大家解答以上问题。酸汤肥牛的做法儿童,酸汤肥牛的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
l将金针菇放入沸水中焯一下,然后捞出铺在碗底备用。将蒜末、葱、红椒、泡椒切末,备用锅倒入适量油,烧热,放入蒜末翻炒至香,放入葱、姜片、红椒、泡椒翻炒至香,烧开后加入适量水倒入白醋(此菜以酸辣为主,多放一点白醋)。放入适量白糖、盐糖、醋后,即可放入肥牛卷起来。牛肉变色了,就熟了。可以把炖牛肉倒在金针菇上。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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