醋泡大蒜的正确方法(醋泡大蒜的正确做法与吃法)

2023-06-02 08:16:32 生活饮食 0阅读 回答者:admin

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。醋泡大蒜的正确方法,醋泡大蒜的正确做法与吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、做法:将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层。

2、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入盛蒜头的盛具中,糖醋汁要浸没蒜头,再将盖子盖上(或用纸封好),每天轻轻搅动1至2次,连续2至5天,40天后即可食用。

3、吃法:直接食用或者当干菜食用。

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