大家好,小东方来为大家解答以上的问题。做馒头小妙招，如何做馒头才更加松软这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、准备好温水和酵母粉。
2、温水30度就好，放入3勺多酵母粉化开。
3、准备好面粉加入6两白糖过筛。
4、然后倒入酵母水，不要一次倒入，怕太多了。
5、然后弄成疙瘩状，再搓成面团，静止发酵，这种天气大概2个钟左右。
6、发至2倍大，发好的有蜂窝状然后再次把面里面的汽泡完全搓出来，用刀切开没有小孔。
7、再把面搓成长条再切出馒头形状，架子上刷上一层油以防黏。
8、依次把馒头放上面，然后二次发酵10分钟再把馒头放锅里大火隔水蒸出气后再盖上盖子转中火蒸15分钟蒸好后隔五分钟再打开盖。
9、希望得到你的采纳。
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