牛肚怎么煮烂的快(牛肚怎么煮烂)

2023-05-27 19:34:37 生活饮食 0阅读 回答者:admin

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1、焖煮2个小时牛肚会烧烂。

2、可以做萝卜焖牛肚,具体做法如下:准备材料:牛肚1kg,萝卜600g,姜6大片,蒜3瓣,八角2粒,桂皮1小块,花椒10粒,香叶5片,番茄酱30g,郫县豆瓣酱30g,柱候酱20g,豆豉10g,冰糖30g,花雕酒30g,盐适量。

3、葱姜蒜,和香料爆香。

4、2、加入番茄酱,郫县豆瓣酱,柱候酱,豆豉。

5、3、充分炒香,并炒出红油。

6、4、放入牛肚。

7、5、加入花雕酒稍微翻炒。

8、6、用中火炒香。

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