大家好,小东方来为大家解答以上的问题。卤鸭胗的做法大全,鸭胗的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料鸭胗2个 辅料葱适量白酒适量姜适量辣椒碎适量花椒粉适量白糖适量盐适量 步骤1.葱切段, 姜切片。
2、2.锅入小半锅清水,倒入鸭胗。
3、放入葱、姜、白酒 煮熟。
4、再捞出,入凉水洗净,切成片。
5、3.锅入油,放入鸭胗,翻炒片刻,放少许辣椒碎、一勺花椒粉、少许白糖、半勺盐,拌匀。
6、即可。
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3、放入葱、姜、白酒 煮熟。
4、再捞出,入凉水洗净,切成片。
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