大家好,小东方来为大家解答以上的问题。燕碎和燕窝的区别,燕碎的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:燕窝5克、桃胶5克、冰糖10克、芒果半个准备好需要的食材。
2、2、燕窝用纯净水或矿泉水泡发4-6小时,泡2个小时的时候,可以顺着燕窝的纹路把燕窝撕开,便于泡发。
3、3、桃胶用凉水泡发8小时左右,没有硬芯后,冲洗干净备用。
4、4、芒果半个,切小丁备用。
5、5、燕窝发好后,放入陶瓷盅,加入适量纯净水,放入养生壶,隔水先炖20分钟。
6、6、接着放入桃胶,继续隔水炖煮15分钟。
7、7、炖煮好后放入冰糖,加入芒果丁即可。
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