大家好,小东方来为大家解答以上的问题。茶饼弄开后如何保存,茶饼如何保存这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。
2、2、放放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。
3、3、住公寓有品茗间,可放茶。
4、辟茶室存放,不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分,应以自然温度存放最佳。
5、4、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。
6、这也是存放关健。
7、光线对成茶破坏力强大,要小心!5、茶饼若是一提七片,不宜在外层再包上塑料袋,原来的竹叶片就是茶的守护神,存放靠她靠得住,散茶或饼剥开了,要放入茶罐。
8、6、茶罐的材质要瓷器、陶器两大类。
9、用瓷罐置茶得留心,熟饼带酸气不宜放入这种容器,应入陶罐较好。
10、瓷罐放生饼为宜;陶罐还分上釉与不上釉。
11、釉的罐保湿度较佳,活性适中,可放入陈茶。
12、不上釉的陶罐转茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:吸水性太强也不宜放茶。
13、存放茶饼的三要素一、恒定的温度:普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了,最好是长年保持在摄氏20—30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。
14、相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候,普洱茶不可被太阳照射,在阴凉处为好。
15、二、流通的空气:流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。
16、所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。
17、另外,要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。
18、因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。
19、三、适度的湿度:现在好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放,‘干仓’就是指在干爽的环境中存放,忌湿,太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。
20、在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。
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