大家好,小东方来为大家解答以上的问题。大白菜怎么做好吃又简单不出水,大白菜怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材:白菜叶六片、里脊肉一小块。
2、辅料:午餐肉四片、其他配菜随意、生抽两勺、食盐一小勺、黑胡椒粉一小勺。
3、步骤:白菜叶切宽条,帮叶分开。
4、2、里脊肉切片,午餐肉切片,其他配料随意,推荐放点丸子,尤其好吃。
5、3、热锅热油炒熟里脊肉,加适量生抽调味。
6、4、锅里放油爆香葱姜。
7、5、加入白菜帮。
8、6、翻炒至变色。
9、7、加入炒好的肉片翻炒均匀。
10、8、加入白菜叶。
11、9、翻炒至白菜叶变软。
12、10、加入一大碗水。
13、1加入其他配料,加入一勺生抽。
14、12、盖盖子焖煮五分钟左右。
15、13、加入食盐。
16、14、加入黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅。
17、15、成品图:。
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