大家好,小东方来为大家解答以上的问题。卤菜店利润高的菜品，卤菜店利润这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、现在卤菜还是有很多人你喜欢吃的，特别是有些味道做得好的卤菜店，过去买卤菜还要排队。
2、卤菜的毛利润在50%这样，纯利润估计在30%-40%,实际的跟你经营的产品、经营的能力、以及店面的租金等开支多少有关，需要详细的计算才能有准确的数字！。
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