大家好,小东方来为大家解答以上的问题。光盘行动宣传周活动,光盘行动宣传这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、光盘行动的宗旨:餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。
2、养成生活中珍惜粮食、厉行节约反对浪费的习惯,而不要只是一场行动。
3、不只是在餐厅吃饭打包,而是按需点菜,在食堂按需打饭,在家按需做饭。
4、正在发起的“光盘行动”,试图提醒与告诫人们:饥饿距离我们并不遥远,而即便时至今日,珍惜粮食,节约粮食仍是需要遵守的古老美德之一。
5、扩展资料连锁餐饮企业尽量采用中央厨房半成品统一配送,减少门店加工环节,降低产品损益;包厢原则上不设置最低消费,避免强制顾客消费指定套餐。
6、有条件的餐饮门店在包厢服务过程中可主动帮助顾客分餐。
7、针对婚宴、寿宴、生日宴等宴席宴会明确要求:餐饮企业应根据预订需求,对每个宴席套餐提出用餐人数建议,合理安排餐台数量和比例;提倡“N+备用桌数”预订机制,允许顾客将未使用的预订桌数免费改期使用。
8、商务宴请应提示宴请单位或个人根据宴请人数合理安排用餐形式、用餐标准、餐品种类和数量参考资料来源:百度百科-光盘行动。
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