大家好,小东方来为大家解答以上的问题。补钙吃什么水果最好,补钙吃什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、茭白笋不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了,其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌,有助延缓骨质的老化情况。
2、但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。
3、2、菠菜喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。
4、但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。
5、3、卷心菜卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,且容易让人心情愉悦。
6、此外,新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。
7、最后,卷心菜还富含叶酸及铁质,孕妇及贫血患者应当多吃。
8、4、洋葱具有非常强的杀菌作用,可以增强人的免疫力。
9、常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。
10、5、高丽菜含有维生素K,可以起到抗骨质疏松的效果。
11、维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质,它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
12、种子类植物如芝麻、花生油及豆制品,还有虾皮和蔬菜等含钙量也较高。
13、完全由事物中摄取钙质的缺点就是必须吃大量食物才能达到所需要的钙量,所以也同时摄入了大量热量,比较好的方式是高钙食品与钙片同时补充。
14、6、小贴士:避免同时服用以下食物:草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。
15、也可以先用热水浸泡片刻以溶去草酸,然后再烹饪。
16、磷酸——碳酸饮料、咖啡、汉堡包等。
17、人体钙磷比值为:钙×磷=30,当血磷增高时,为了维持乘积的恒定,血钙即减低,同时钙从肠道吸收也差。
18、故而要少食高磷食物。
19、此外油腻、过咸的饮食,也可导致胃肠道钙的消化吸收减少。
20、参考资料来源:人民网——青菜比牛奶更补钙!科学补钙必吃的6种蔬菜参考资料来源:人民网——蔬菜不补钙?补钙易陷入五大误区。
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