大家好,小东方来为大家解答以上的问题。怎么做雪糕才好吃?，怎么做雪糕的简单做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、自己做雪糕的食材用料：4 个鸡蛋（只用蛋黄），两袋纯牛奶，100克白糖。
2、自己做雪糕的方法步骤：步骤把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了步骤2、把牛奶倒入锅中，煮至微开步骤3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌，千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟而结块步骤4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
3、 步骤5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。
4、最好隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴。
5、当然如果有奶油可以放在蛋液里，这样味道会更加香浓。
6、步骤6、然后将之在冰箱里，第二天就可以吃，搭配果酱或者水果粒，发挥你的想象力创造口味独特的冰激凌。
7、网上有卖雪糕模具的，倒上流奶，再插根棍儿就好了。
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