大家好,小东方来为大家解答以上的问题。鸡蛋面的做法 最正宗的做法，鸡蛋面的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、用料 蒜薹 一把 鸡蛋 根据食量 西红柿 一只 葱 盐 生抽 油 蒜薹鸡蛋打卤面的做法 鸡蛋加盐和一点水打散，蒜薹切粒。
2、西红柿割口。
3、筷子插着放火上烤一圈。
4、去皮。
5、切丁。
6、放少许油，倒入鸡蛋翻炒成嫩嫩的块儿。
7、鸡蛋盛出来炒蒜薹蒜薹翻炒一会儿倒入西红柿翻炒。
8、小火把西红柿炒化。
9、放点盐 和生抽。
10、再加入水咕嘟咕嘟。
11、等煮的差不多了加入鸡蛋。
12、翻拌均匀。
13、尝尝咸淡。
14、尽量略咸一些。
15、因为要拌面啊啊啊另起一锅，水开后加点盐，放入面条煮。
16、煮好后面条过一下凉水。
17、然后跟卤子拌一拌就可以吃啦。
18、（基本我在煮卤子的同时把面也给煮了。
19、双开。
20、哈哈）小贴士。
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