一部河南史,半部中国史
河南地处中原,有着悠久灿烂的历史文化和令人钦佩的现代文明。有人这样讲:“老家在河南”。可见河南在中国历史文化中的重要地位,古往今来,河南文化也是中原文化的主要代表。
那河南处于中部腹地,到底算是北方省市还是南方呢?
其实,河南的18个地市,还要区分来看,有没有“南方城市”呢 ?在使用这个标题之前,我思索了较长的时间。
因为在很多人的客观印象里,河南属于中原,中原地区历来都是北方文化主导的区域,河南当然属于北方喽,河南的所有城市也理所应当都属于北方城市了。
持这种观点的朋友很多很多,也包括省内的好多河南朋友。
2018年的4月份,由于工作原因,我第一次去河南信阳,并且在这里停留了一周多的时间。
一周多的时间里,切身体验到无论这里的自然环境、饮食习惯、风俗文化,还是人们日常交流的语言都与省内其它地区有较大区别。
2019年的夏天我还去了信阳最东边的固始县,由于是参加同学婚礼,我到过信阳固始的县城和农村,这里河网密布,山川景色秀丽,也更像南方地区。
信阳乡村地区处处是成片的稻田和鱼塘,水田交错,河网密布,一派南国风光。和河南省内其它地区比起来,这里山川更加秀丽,植被茂盛,堪称“北国江南”。
很多地方的山地丘陵地区还出产茶叶,信阳毛尖是中国茗茶。这里怎么感觉都不像北方,倒是很像湖北的随州、襄阳,或者是更南方的某个地方。
正宗的河南方言在这里并非通用语言,这里的人们使用的是更接近湖北方言的信阳话。
信阳市区好多卖热干面的饭馆、在这里热干面代替了河南胡辣汤,成为最受人们欢迎的早餐之一,这一点很类似于湖北。饮食习惯咸、香、辣,信阳人善于烹饪各式鱼类,主食为米饭。
为了获得更多的知识,我继续查阅了相关资料:河南信阳全境大部分位于中国南北方分界线秦岭——淮河一线的淮河以南地区,属于北亚热带季风气候,气候温和多雨,是我国著名的茶叶产区,是河南省最大的水稻产区,文化习俗上更趋近于南方。
因此,说信阳是南方城市是准确的。
另一个颇有争议的地方是河南南阳,南阳地区因位于秦岭余脉伏牛山以南,长江支流汉水以北而得名。南阳是河南省唯一位于长江流域的城市。南阳属自然区划上的南方地区。
南阳全境位于伏牛山以南,东南部的桐柏县又是淮河的发源地,因此南阳大部分地区位于淮河以北,小部分地区位于淮河以南。
可以说南阳正好位于中国南北方分界线秦岭——淮河一线的分界线上,属于南北方过渡地带。
和信阳地区一样,南阳属北亚热带季风气候区,得天独厚的气候优势,使得无论是北方的小麦和苹果,还是南方的柑橘、水稻和甘蔗都可以在这里很好地生长。
橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳,显示出南北方气候差异对植被生长的影响。
南阳淅川是中国最北的柑橘产地,而桐柏和内乡有我省重要的茶叶种植和生产加工基地,南阳的茶叶产量在全省仅次于信阳市居第二位。
桐柏、唐河、南召等县有大面积的水稻种植区,南阳产稻区的人们更喜食米饭,南阳地区的水稻种植面积和产量也仅次于信阳,位居全省第二。
南阳与湖北十堰、襄阳和随州三个地区接壤,几个地区除了方言上有诸多相似之外,生活饮食习惯也有相近之处。
例如湖北的热干面在南阳邓州被改良称为窝子面,南阳新野和唐河的大街上到处可以看到襄阳牛杂面的醒目招牌,湖北的美食与这里的本地小吃融为一体,成为这里人们日常习惯饮食的一部分。
各种资料显示,河南的南阳和信阳在自然区划和行政区划上均属于南方地区。
但又与北方地区保持着密切的联系,受北方文化的不同程度影响,只能说这里是南北方过渡地带,兼具南北方特色,南方为主,文化多元。
因此,河南省虽然被认为是传统的北方省份,但至少信阳和南阳两地,不能笼统地就称为北方城市。