大家好,小东方来为大家解答以上的问题。鸡蛋的营养价值和富硒鸡蛋的营养价值，富硒鸡蛋的营养价值这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、富硒鸡蛋是指含硒量为0.2~0.5mg/kg的鸡蛋，通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生，是一种有机硒，吸收率高达80%，有清除自由基、刺激免疫球蛋白、保护淋巴细胞、增强免疫功能、防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、抗癌、延缓衰老和促进儿童发育生长的作用，是集医疗、保健、高营养为一体的强化营养蛋。
2、科学补硒也要注意适量，过多地摄入硒也对人体有害。
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