大家好,小东方来为大家解答以上的问题。含蛋白质高的食物，高蛋白质的食物有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、富含蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。
2、含蛋白质最多的肉类食物是鸡肉，每100克含23.3克。
3、含蛋白质最多的植物食物是黄豆，每100克含36.3克；其中螺旋藻因其特有的藻蓝蛋白，因而被认为是天然蛋白质类食品中蛋白质含量最高的。
4、蛋白质是人体必需的营养物质，蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。
5、由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
