大家好,小东方来为大家解答以上的问题。鱼油怎么吃怎么做,鱼油怎么吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先把鱼块两边的油片下来。
2、2、鱼油放入平底锅,用你能调到的最小的火煎。
3、3、鱼油会一点一点的被逼出来、煎一会儿出油多的时候就把油倒出来。
4、4、煎出来的鱼油,成品如下图。
5、鱼油的使用方法:主料:油麦菜适量、沙丁鱼、鱼油。
6、辅料:盐适量、豆豉香辣酱一勺、白糖一茶勺、蒜适量、生抽一勺。
7、首先将油麦菜用淘米水浸泡10多分钟。
8、2、然后把蒜切末备用,取1罐沙丁鱼、鱼油倒入。
9、3、热锅上油,油热后放一半用量的蒜末爆香,下油麦菜,大火煸炒变软,加盐调味后翻炒至熟,起锅装盘。
10、4、锅内再放少许鱼油,放蒜末煸香,加入沙丁鱼炒香,浇上一大勺豆豉酱。
11、5、加小半碗清水,一勺生抽,一茶勺白糖调味煮1分钟,倒入适量水淀粉勾芡,大火把汤汁熬煮浓稠即可关火、趁热把沙丁鱼和汤汁一起浇在装好盘的油麦菜,吃的时候拌匀即可。
12、6、成品如下图。
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