大家好,小东方来为大家解答以上的问题。鸡腿辣子鸡丁的家常做法，辣子鸡丁的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、食材明细：鸡脯肉360克、熟花生150克、青椒适量、红椒适量、食油适量、盐适量辣子鸡丁的做法步骤1准备好鸡脯肉、青红椒、熟花生、生姜。
2、2鸡肉、生姜、青红椒洗净，分别切好备用。
3、3鸡肉用盐、淀粉、料酒拌好备用。
4、4锅中油热，滑散鸡肉，盛起备用。
5、5锅中余油，爆香生姜。
6、6倒入青红椒，炒匀。
7、7加入适量盐，炒匀。
8、8倒入滑好的鸡肉，炒匀。
9、9淋入生抽，调好味。
10、10倒入熟花生，炒1分钟即可盛起。
11、小窍门食用花生，每天不超过100克为好。
12、2、花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。
13、3、胆囊炎患者、高脂血症患者、痛风患者忌食鸡肉。
14、4、鸡肉不宜与鲤鱼、大蒜、兔肉同食。
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