大家好,小东方来为大家解答以上的问题。生板栗泡酒主治的功效，生板栗的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、生吃板栗的好处 冬季干果食疗生吃板栗可以养胃健脾，民间用板栗补养、治病的方法很多，但多数人都是熟吃，殊不知，生食板栗补肾的效果大大超过了熟食。
2、 早在唐代，医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也，肾病宜食之”。
3、值得注意的是， 他在《千金方?食治》中补充介绍说：“生食之，甚治腰脚不遂。
4、” 强调了“生吃”这一用法。
5、 人到老年，由于阳气渐渐衰退，不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛，还可能出现牙齿松动、脱落，这些都是肾气不足的表现，当从补肾入手，及早预防，食用生板栗就是可行的方法之一。
6、 唐宋八大家之一的苏辙，曾做诗一首说明自己按照“旧传方”食用板栗，医治腰膝酸软：“老去自添腰腿病，山翁服栗旧传方，客来为说晨兴晚，三咽徐妆白玉浆。
7、”苏辙正是告诉老人们如何食用板栗补肾的科学方法：每天早晨和晚上，把新鲜的栗子放在口中细细咀嚼，直到满口白浆,然后再一次又一次地慢慢吞咽下去，就能收到更好的补益治病效果。
8、中老年人若是养成每日早晚各吃风干的生板栗5~10枚的习惯，可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
9、需要说明的是，脾胃不好的人生食不宜超过5枚。
10、 吃生板栗的好处有哪些（图片来源：摄图网） 此外，生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。
11、将生板栗去壳，捣烂如泥，涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等，中医临床证明有一定疗效。
12、 板栗味甜性温，可炒可煮，有和胃健脾的功效。
13、现在由于生活条件改善，家长对小儿的营养照料往往过于精细，强食、偏食均可导致临床多见的小儿脾虚证，所谓“脾虚”即指小儿面色无华，体倦乏力，形体偏瘦，厌食或拒食。
14、此时可将板栗仁蒸煮熟，磨粉制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱、经常腹泻的小儿，以增加其食欲，收涩泻泄，调理肠胃。
15、用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜，既可用于脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的恢复，也适合长期治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳，气虚乏力。
16、 提供大家一个以板栗和乌鸡为原料的肺肾双补食疗方： 板栗炖乌骨鸡 原料： 鲜板栗10枚，乌骨母鸡一只。
17、 做法：鲜板栗去壳取栗仁备用，乌鸡褪毛，去除内脏，洗净晾干。
18、将乌鸡、板栗仁同入砂罐中，加清水没过鸡与栗，放一块生姜入水中，加盖文火焖2小时。
19、起锅加少量食盐，最好不要放味精，即可食用。
20、 功效：乌鸡，甘平，入肺肾，滋阴益气，能双补肺肾。
21、板栗，补肾强筋。
22、两种食物同用，可按秋时补肺，亦为冬季补肾做好准备。
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