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1、苋,读作xiàn苋 ,繁体:苋 ,xiàn 【名】 苋属植物的泛称斋前自种白苋紫茄。
2、——《南史》 又如:白苋;刺苋 唯一可以组成的词:苋菜 xiàncài 一年生草本植物,分布较广泛,有细而长的茎和暗紫色或绿色的椭圆形的叶子,开绿白色花,结黑色种子。
3、叶和茎常作蔬菜食用。
4、造句:苋菜十分有营养,是料理的好材料。
5、苋菜具有药用功能苋菜入口甘甜,回味无穷小明很喜欢吃苋菜苋菜的基本知识:苋菜 ,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋,拉丁文名:Amaranthus tricolor ,苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。
6、苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。
7、亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。
8、有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等,湖北、安徽广德等地称为汉菜。
9、食疗价值苋科草本植物苋的茎叶。
10、叶有绿、红、暗紫等色,以色红者较好,称为红苋、赤苋。
11、中国各地均有栽培,春、夏季采收,去根,洗净用。
12、【性能】味甘,性策寒。
13、能清热解毒,利尿除湿,通利大便。
14、【参考】含多量赖氨酸、维生素C、铁、钙等成分。
15、【用途】用于痢疾便血或湿热腹胀,热淋,小便短赤,虚人、老人大便难等症。
16、【用法】煎汤,煮粥,或绞汁服。
17、【注意】脾虚易泻或便溏者慎服。
18、《食疗本草》说:“苋菜和马齿苋为细末,等份,与妊娠人常服,令易产也。
19、”李时珍也说能“滑胎”,故孕妇亦不相宜。
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