大家好，小爱来为大家解答以上问题。蒜头的腌制方法最好吃，蒜头的腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将盐放入水中煮沸，然后冷却。
2、去掉大蒜的老皮，留下两层嫩蒜。
3、用盐水浸泡12小时左右。可以去吃一些大蒜和辛辣的食物。
4、取出后倒在晾网上，控制晾水。
5、将糖醋放在干净的瓶子或罐子里融化，不放油和生水。
6、要提前泡，冰糖不容易泡。泡蒜时最好调好糖醋汁，第二天摇匀。
7、把大蒜放在糖醋汁里，加一点白酒杀菌，写上日期，一个月就可以吃了，但是越泡越好吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
