今天我是价值网陈慧来为大家解答以上问题,餐桌顺时针转还是逆时针转,2023年09月07日餐桌礼仪旋转方向很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
餐桌转盘以顺时针方向转。
1、上菜开盘时,由主宾开动。主宾不要忸怩推却,这样接下来其他人的运作才会通畅。
2、上菜后第一轮的取菜,任何人都别忘了,自己夹完菜后,要将菜肴转到邻桌的正前方。这是最基本的礼貌。有人会先替左右邻人夹菜,接着才夹给自己,这是个温馨的举止。要旋转转盘时,一定要看有没有人正在夹菜,等对方夹完,才可以转动转盘。
3、若你在转动转盘时,半路杀出1个没礼貌的程咬金,就要立刻停下转盘,以便程咬金先取拿。相对的,看到有人在转动转盘时,自己想要的菜就让它从眼前略过,千万别拦截突袭,那是超没品的行为。待对方拿取完,再将转盘转回来。
4、席中若有小孩,除非父母曾教育小孩以上的转盘规矩,不然就别让小孩子转动转盘,而要由父母代为夹取。邻人伸手夹菜时,勿将自己的手越过对方的手成交叉状,这是超野蛮的行为。
5、离自己远的菜,用转盘转过来,绝不站起来伸长手臂夹菜。要夹公盘上的菜肴,和他国的礼节一样,要从边缘夹起,绝不从中间下箸。特别是当菜肴是一副精巧的拼图时,就多怜香惜玉地夹。
6、夹完菜,很重要的是,要将食物聚拢在中央,再将公筷并拢,放在方便下一位容易取拿的位置。这1个小动作会增添你的高级感。公叉、母匙是西餐餐具,就照西餐的规矩。取完菜之后,叉下匙上地重叠放好。
餐桌礼仪旋转方向
1、 如果是手动式旋转台式餐桌,一定是顺时针!顺时针!顺时针!方向转动!
2、 转动餐台时要注意观察同桌其它客人是否有人正在夹菜,如果是,请等人夹完菜再转动!
3、 转动餐台要缓慢均匀,转动1/4左右的长度即可,也就是让邻座其它客人有机会品尝不同菜肴,隔一段时间再转动1/4左右长度。让客人有相对均等的机会品尝到全部菜肴,而不是按照自己的喜好挑选菜品。
4、 转动餐台时除了注意其它客人,还要观察在旋转台周边是否有餐具杯盘注意不要碰撞,如果有要提醒附近的客人当心。
5、 如果是跟长辈或领导一起吃饭,不要频繁转动旋转台,转动时要关注长辈或领导,将他们喜爱的菜肴或者店家的特色菜品推荐给他们,不要自顾自用餐
本文到此结束,希望对大家有所帮助。