今天我是价值网陈慧来为大家解答以上问题,双凤游龙流程,2023年09月07日双凤游龙可以做什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
可以吃
1、凤爪浸泡1小时,中间换水,清洗干净,剪去指甲。凉水入锅,加三片姜煮至水开
2、水开后加入一小瓶盖高度白酒(二锅头),煮约5分钟,用凉水冲洗干净。
3、洗干净的凤爪逐个从中间剖开,再次凉水入锅,水开后加入适量料酒,数滴香醋。
4、加一勺白糖、二十粒花椒,煮约12分钟关火,倒掉原锅的开水,加入凉开水,将凤爪彻底洗干净,感觉不滑腻为止。
5、彻底洗净后的凤爪放冰水中浸泡1小时,沥干水分,加泡菜水、两色:椒、数粒花椒,根据情况添加适量盐,密封放入冰箱冷藏48小时后可
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