大家好,小丽来为大家解答以上问题。芹菜香干炒肉的做法,芹菜香干炒肉怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、材料:香干100克,芹菜50克,青椒两个,瘦肉50克。
2、辅料:油40g、盐3g、鸡精1g、料酒20ml、水淀粉20ml。
3、将肉切粗丝,加入水淀粉拌匀。
4、将干香芹和青椒切丝备用。
5、热油,切肉丝。
6、加入三丝,翻炒均匀。
7、倒入料酒翻炒。
8、加入盐和鸡精翻炒均匀。
9、调味后上桌。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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2、辅料:油40g、盐3g、鸡精1g、料酒20ml、水淀粉20ml。
3、将肉切粗丝,加入水淀粉拌匀。
4、将干香芹和青椒切丝备用。
5、热油,切肉丝。
6、加入三丝,翻炒均匀。
7、倒入料酒翻炒。
8、加入盐和鸡精翻炒均匀。
9、调味后上桌。
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