hello大家好,我是价值网小科来为大家解答以上问题,面条卤的各种做法大全家常,面条卤的各种做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
面条卤有三种常见做法
一、猪肉土豆卤
用料:猪肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、料酒根据自己口味加入
1、猪肉、土豆切成小丁,香菜切碎,葱姜蒜切末
2、锅热油下葱姜蒜爆锅炒香,倒入猪肉丁炒变色加少许料酒
3、加土豆丁炒,放豆瓣酱翻炒,再加点酱油、盐翻炒一会,添水没过食材,烧开后放上香菜
4、水淀粉加水调和出锅时淋在酱汤里,汤汁浓稠
本文到此结束,希望对大家有所帮助。