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紫色蟹是蟹类的一个特殊品种,属于天津水产的珍品,其外形犹如铜钱,腹部洁白无泥,且薄薄的蟹壳呈现出一层紫色,而且紫蟹喜欢栖息在水质清澈、水草丰富的淡水湖泊,如果养殖紫蟹,可以选择池塘作为养殖场地,并在池塘内建造露水的土堆里。
紫色螃蟹是什么蟹
紫色的螃蟹是紫蟹,蟹类的一个特殊品种,是天津水产珍品。紫蟹如铜钱大小,每值冬季,聚栖于河边泥窝之中,须破冰掏捕。蟹体虽小,蟹黄却饱满肥腴,生时是猪肝色,熟后又变成桔红色,味道鲜。
紫蟹,每值冬季,聚栖于河堤泥洞之中,须破冰掏捕,腹部洁白无泥因其蟹黄异常丰厚,透过薄薄的蟹盖,呈现出一层紫色,所以得名紫蟹。明、清时曾为贡品。
紫色螃蟹是什么蟹
紫色的螃蟹它有一个名字就叫做紫蟹,在蟹类当中是比较特殊的一种品种,紫蟹它的大小就跟硬币是差不多的,小小个的,是一种很特别的蟹类,看起来很漂亮。
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