抗氧化是什么意思什么好处(抗氧化是什么意思)

2023-07-28 14:58:04 生活百科 0阅读 回答者:admin

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抗氧化就是指物质能够阻止或者延缓氧化进程的性能。比如象橡胶很容易被氧化,所以它的抗氧性就是一项很重要的指标。

能够阻止或者延缓氧化进程的物质则被称为抗氧化剂,抗氧化剂还能保护其它物质,例如活组织,使其免受氧的伤害。

抗氧化是什么意思

抗氧化是指抗氧化自由基的简称,人体因为与外界的持续接触,包括呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。

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