hello大家好,我是价值网小科来为大家解答以上问题,如何炖鱼头好吃又简单,炖鱼头家常做法王刚很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材准备
鱼头半个,柿子椒,花生油30克,鸡精少许,姜蒜适量,料酒,生抽适量,老抽,小葱,红椒,白糖。
方法步骤1、将鱼头清洗干净后擦干水分待用
2、炒锅放油烧热,放入葱姜蒜,出香后放入鱼头煎至两面黄
3、然后加入料酒,生抽和老抽,倒入开水,与鱼齐平
4、盖锅大火烧至汤汁收干,然后加白糖,鸡精,青红椒和葱花即可出锅。
炖鱼头家常做法王刚
1
把鱼头切块洗净,把所用的材料都准备好,要锅内放入适量的水先加入药材和瘦肉煲出味道大约20分钟。
2
再加入大鱼头,大火烧开之后用小火炖45分钟,加入少些盐即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。