如何炖鱼头好吃又简单(炖鱼头家常做法王刚)

2023-07-25 18:02:03 生活百科 0阅读 回答者:admin

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食材准备

鱼头半个,柿子椒,花生油30克,鸡精少许,姜蒜适量,料酒,生抽适量,老抽,小葱,红椒,白糖。

方法步骤1、将鱼头清洗干净后擦干水分待用

2、炒锅放油烧热,放入葱姜蒜,出香后放入鱼头煎至两面黄

3、然后加入料酒,生抽和老抽,倒入开水,与鱼齐平

4、盖锅大火烧至汤汁收干,然后加白糖,鸡精,青红椒和葱花即可出锅。

炖鱼头家常做法王刚

1

把鱼头切块洗净,把所用的材料都准备好,要锅内放入适量的水先加入药材和瘦肉煲出味道大约20分钟。

2

再加入大鱼头,大火烧开之后用小火炖45分钟,加入少些盐即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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