青蟹的十种做法图片(青蟹的十种做法)

2023-07-21 12:23:03 生活百科 0阅读 回答者:admin

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做法有:蒸青蟹、鲜沙姜花椒青蟹、芙蓉蒸青蟹、咸蛋黄炒青蟹、茄子焖青蟹、红烧青蟹等。主料:青蟹500克

配料:植物油 生姜 料酒 生抽 食盐 白糖各适量

做法

1、生姜切丝。

2、把青蟹大前脚掰断,在用刷子刷洗干净。在切半。

3、热锅倒植物油,煸香姜丝,先将青蟹码立放锅内,在把大前脚入锅煎约1-2分钟。

4、加料酒3勺,生抽2勺,白砂糖1勺,添加适量热水,适量食盐。

5、盖锅盖煮大火约15分钟。即可

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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