hello大家好,我是价值网小科来为大家解答以上问题,青蟹的十种做法图片,青蟹的十种做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
做法有:蒸青蟹、鲜沙姜花椒青蟹、芙蓉蒸青蟹、咸蛋黄炒青蟹、茄子焖青蟹、红烧青蟹等。主料:青蟹500克
配料:植物油 生姜 料酒 生抽 食盐 白糖各适量
做法
1、生姜切丝。
2、把青蟹大前脚掰断,在用刷子刷洗干净。在切半。
3、热锅倒植物油,煸香姜丝,先将青蟹码立放锅内,在把大前脚入锅煎约1-2分钟。
4、加料酒3勺,生抽2勺,白砂糖1勺,添加适量热水,适量食盐。
5、盖锅盖煮大火约15分钟。即可
本文到此结束,希望对大家有所帮助。