干贝冬瓜汤的做法(香菇冬瓜汤的做法)

2023-07-13 12:15:03 生活百科 0阅读 回答者:admin

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用料:冬瓜200克、香菇2朵、高汤1碗。

辅料:盐1茶勺、胡椒粉适量。

冬瓜香菇汤的做法:

1、准备好半个冬瓜和两个鲜香菇,清洗干净。

2、冬瓜去皮切成片,香菇去根切片。

3、高汤一碗(鸡汤、肉汤、排骨汤都可以哦)。

4、锅中放入高汤,先放入冬瓜中火煮10分钟。

5、冬瓜快煮熟时,放入香菇再煮5分钟左右,加入盐和胡椒粉调味。

香菇冬瓜汤的做法

材料:冬瓜400克、水发香菇100克、高汤50克。

调料:盐、味精、葱花、植物油各适量。

制作方法

做法:

1、冬瓜去皮及瓤,清洗干净,切块香菇洗净去蒂,切块待用。

2、汤锅置大火上,放植物油烧热,加入葱末炝出香味后,放入高汤、香菇烧开,加入冬瓜块。

3、冬瓜熟烂后加盐、味精调味即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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